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蒸煮杀菌锅_蒸煮袋
发布日期:2020-12-24

现在都用的是高温蒸煮杀菌处理 包装都是用的 蒸煮袋 也就是铝箔袋复合膜袋主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头 )及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、煮袋等特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。玻璃管,马口铁罐,PP瓶、HDPE瓶,铝箔袋,透明袋,真空袋,高温蒸煮不同的温度对应不同的保温时间。江精业食品机械有限公司以精益求精的产品质量为核心,走以质量求生存的发展道路我们始终坚持以科技进步为创新以食品杀菌锅服务质量求生存的理念为目标,在消化吸收国内外先进技术的同时,不断创新,不断进取。主营项目:夹层锅系列,蒸汽夹层锅,电加热夹层锅,燃气夹层锅,立式夹层锅,可倾夹层锅,搅拌夹层锅,蒸煮锅系列,蒸汽蒸煮锅,电加热蒸煮锅,高压蒸煮锅,立式蒸煮锅,可倾蒸煮锅,粽子蒸煮锅,杀菌锅系列,侧喷式杀菌锅,水浴式杀菌锅,回转式杀菌锅,实验室杀菌锅,电气两用杀菌锅,超高温瞬时杀菌机。

蒸煮杀菌锅(卧式杀菌锅)

如果粽子只是煮熟不要求保质期的话,用夹层锅就可以煮,煮的话如果是蒸汽加热的话大概两个小时,如果是电加热的蒸煮锅可能时间更长了,电费也吃不消如食品杀菌锅果粽子煮熟后是要真空包装的然后要有一定保质期的话,建议直接买杀菌锅,真空包装好之后,放杀菌锅蒸煮同时杀菌了,不仅煮熟还能起到杀菌的作用,保质期在半年以上。杀菌锅也有电加热和蒸汽加热两种形式,煮熟的时间就根据原料和包装才能确定,一般蒸汽杀菌锅时间在两个小时左右,杀菌锅调试的时候还会做实验的,温州龙强有蒸煮锅也有杀菌锅,如果你想选型的话,可以跟我们联系。我们都有现货可以参考●!

蒸煮杀菌锅(杀菌锅)

粽子是生的 煮熟了一般情况下不会坏,生的会不会坏要看你保存时间与环境,还有粽子的原材料是什么东西,如果有肉类原料的很快就会坏的. 肯定会,①、高阻隔耐高温蒸煮包装袋:这种真空袋,往往都是多层复合材料,常见的有三层和四层两种,无论是哪种,其中的中间层(铝箔)是高阻隔的关键材料,内层的CPP流延聚丙烯是可以耐受高温蒸煮的CPP膜②、真空包装机:可以根据自己的产能来选择,一般分为单室和双室两种。③、杀菌锅杀菌釜(也称为杀菌锅):这个也要根据自己的产能来选择不同的规格,选择杀菌锅要注意一个问题,有的杀菌锅针对的杀菌对象是硬包装的,例如铁罐头或玻璃罐头,你要的是可以对软包装杀菌的杀菌锅。 ④、喷码机: ⑤、工艺技术:首先你要对你采购或订购的耐蒸煮真空袋检验,检验其是否能安全承受高温蒸煮杀菌,一般来说,猪蹄这类肉质厚实的肉制品杀菌温度多为135度,时间不少于35分钟,您先按照这个条件对包装袋进行实际检验,有的包装袋可能不能承受这个高温,杀菌后这类不能承受高温的袋子大多都会出现脱层(分层)、手感变硬发脆、袋子卷曲翘边、图案印刷颜色变色或发白等,这就说明这些袋子的质量有问题了,建议不宜继续使用●!